Farmacia Maribel Iglesias | Sant Fost de Campsentelles (Barcelona)


  Tel. : 93 570 03 20 | info@farmaciamaribeliglesias.com

Aliments per combatre l’artritis (i d’altres que has d’evitar)

Moltes persones pateixen dolor a les articulacions avui dia. Per mitjà de l’alimentació, els símptomes del dolor articular es poden revertir en gran mesura. Una bona alimentació, per exemple, és clau per millorar l’artritis, ja que pot evitar la inflamació i contrarestar-ne els efectes. Les persones que la sofreixen viuen diàriament amb dolor i cruiximents. La dieta pot ajudar-los a perdre pes i a conviure amb la malaltia molt millor! Aquests són alguns dels aliments més recomanables per tractar-la i per nodrir ossos, cartílags i tendons:

  • Aliments que continguin àcids grassos omega-3: peix, fruits secs… Els àcids grassos omega-3 disminueixen la producció de substàncies químiques que propaguen la inflamació. A més, inhibeixen els enzims que la provoquen i aliments com el peix, ric en vitamina D, ajuden a prevenir la inflamació i el dolor. Si pateixes artritis, assegura’t que ingereixes almenys un gram d’omega-3 al dia. 
  • Oli d’oliva verge extra: l’oli d’oliva conté una substància que bloqueja els enzims responsables de la inflamació. Segons estudis recents, tres cullerades d’oli d’oliva verge extra equivalen a 1/10 part d’una dosi d’ibuprofèn. Increïble, oi? Tot i així, tampoc cal abusar-ne! Amb una cullerada al dia és més que suficient!
  • Pebrot, cítrics i altres aliments rics en vitamina C: la vitamina C garanteix l’absorció i protegeix el col·lagen, principal component dels cartílags. Tot i que és molt beneficiós, tampoc cal abusar-ne, ja que pot arribar a ser contraproduent, sobretot en casos d’osteartritis. L’ideal seria prendre entre 200 i 500 mg de vitamina C al dia i si pot ser, a base d’aliments que la continguin i no de suplements.
  • Les nous de Brasil: són una important font de seleni, importantíssima per combatre l’artritis. Aquest mineral ajuda als antioxidants a netejar els radicals lliures que ataquen les cèl·lules, promou la regulació de la glàndula de la tiroide i, fins i tot, ajuda a prevenir alguns tipus de càncer. El consum ideal de seleni al dia és d’entre 55 i 200 micrograms, i si les nous no t’acaven de convèncer… sempre pots optar per la tonyina, la vedella, el gall d’indi o la farina de civada.
  • Cebes i porros: Tots dos contenen quercetina, un antioxidant que inhibeix la inflamació del cos de forma molt semblant al procés que segueix una aspirina o ibuprofèn. Les pomes, les cols i els tomàquets cherry també contenen força quercetina.
  • El te verd: Com ja deus saber, el te verd és un dels més rics en antioxidants. Estudis recents han demostrat que la epigalocatequina-3-galato, un dels antioxidants que conté, disminueix el dolor en pacients amb artritis. Si en beus, evita les versions descafeïnades!

A banda dels aliments recomanables, n’hi ha d’altres que no ajuden a disminuir el dolor de les articulacions. Tres grans exemples són:

  • El marisc i la carn roja (si es té gota), ja que contenen molt àcid úric, que s’acaba inserint a les articulacions, i purina, present també a la llet i la cervesa. Recorda que el recomanable és no ingerir més de 17 g. de carn magra, pollastre o peix al dia. La resta de proteïna cal complementar-la amb llegums.
  • L’oli de gira-sol i de soja, ja que tenen alts nivells d’àcids grassos omega-6, que augmenten la inflamació. Estigues atent si consumeixes aliments processats! La majoria porten aquest tipus d’olis.
  • El sucre, ja que augmenta la inflamació i fa més difícil de suportar la malaltia pels pics d’insulina que provoca. 

També cal tenir present que un dels agents que agreuja més el dolor articular són els metalls pesants, que s’acumulen a poc a poc a l’organisme. Una dieta el més pura i depurativa possible, t’ajudarà a eliminar-los de forma natural. Per això, és convenient que abandonis la ingesta d’aliments refinats i tractats químicament, evitis l’excés de sucre, de proteïna animal, d’alcohol, de cafè i de farines refinades. Tots aquests aliments augmenten l’acidesa del cos, una de les causants dels problemes articulatoris, ja que l’acidesa afavoreix la pèrdua de calci per mitjà de l’orina.

Vols mantenir les articulacions a ratlla? Comences a notar molèsties o dolor a les articulacions? Vine a la farmàcia i t’assessorarem sobre quins productes et poden anar millor! Actua a temps! 🙂

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies